Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.

Terug

Naar wie is de pizza Margharita vernoemd?

24-03-2011 | 14:04

Zo'n vraag die altijd in mijn achterhoofd zat en waar ik nooit een antwoord op heb gekregen; Naar wie is de pizza Margharita vernoemd?


  

1 Antwoord

Antwoord van il Pomodoro Ristorante Pizzeria
14-06-2011 | 13:47

Raffaele Esposito, in 1889. hij maakte deze pizza omdat het op de Italiaanse vlag moest lijken, en deed hierop ingredienten met de kleuren van de Italiaanse vlag. Rood: tomatensaus, Wit: mozzarella. Groen: basilicum. Hij bood deze pizza aan aan koningin Margaretha. Zij vond de pizza zo lekker dat Rafaele besloot de pizza naar haar te vernoemen.